Czym jest wegetarianizm?

Wegetarianizm jako coraz bardziej popularna dieta, zdobyła sobie spory dorobek naukowy i bardzo wiele ludzi którzy ją stosują. Termin ‘wegetarianizm’ pochodzi od łacińskiego słowa ‘vegetare’ i znaczy rosnąc, kwitnąc, rozwijać się. Słowo ‘vegetus’ znaczy silny, zdrowy, gotowy do działania. Istnieje jeszcze jedno słowo związane z wegetarianizmem i brzmi ‘vegetamen’ co znaczy tyle co życiodajna siła. Najczęstsze skojarzenie z terminem wegetarianizm to po prostu niejedzenie mięsa co jest całkowicie błędne. Samo zaprzestanie spożywania mięsa jest dopiero pierwszym krokiem w stronę dalszych, bardziej doskonałych, bliskich naturalnemu odżywianiu diet. Wokół wegetarianizmu krąży wiele legend i mitów a najbardziej popularnym jest mit dotyczący białka i siły. Co prawda większość wegetarian rzeczywiście jest słabsza po odstawieniu mięsa, ale wiąże się to z ich nieprawidłowa dietą. Wiele z nich po prostu odrzucili jedynie mięso, a odżywiają się dokładnie tak samo jak kiedyś : byle dużo, byle gdzie i byle smaczne. Jest to bardzo błędne i nie na tym polega wegetarianizm. Samą idea wegetarianizmu oprócz oczywistego niesienia dobra dla zwierząt, jest też nasze zdrowie. Zatem wegetarianizm to nie tylko powstrzymywanie się od spożywania mięsa - jest to sposób życia, który u wielu urasta niemal do religii. Dobry wegetarianin powinien wiedzieć co nie co o dietetyce i zdrowym żywieniu, bo sam fakt, że pomaga zwierzętom powinien zobligować go do tego, by pomagał sam sobie. Ponadto wegetarianizm w początkowej fazie niesie ze sobą sporą ilość pułapek, dlatego warto by ktoś nam towarzyszył na samym jej początku.

Niebezpieczeńśtwa wynikające ze spożywania mięsa
Bardzo wiele zalet wegetarianizmu w ostatnich czasach doceniają ekonomiści. W czasach gdy panuje głód, a każdy chciałby jak największą ilość produktów panuje przekonanie, że na świecie jest niedostatek jedzenia i powinniśmy pomagać krajom...
Czy wszyscy powinni przejść na dietę wegetariańską?
Czy wegetarianizm jest dla nas koniecznością, czy może jest to dieta jedynie dla kilku “dziwaków”. Na to pytanie każdy z nas sam musi sobie odpowiedzieć, a ten artykuł ma na celu pomóc Wam w tym. W czasach, gdy prawa nie tylko zwierząt,...
Dlaczego akurat wegetarianizm?
Ludzie coraz częściej wybierają dietę wegetariańską i z wielu powodów. Najczęstszym powodem jest oczywiście cierpienie zwierząt, do którego wegetarianie nie chcą się przykładać. Nie chcą też, by jedzenie (pasza), która mogłaby zostać...
lotto Profesjonalny hosting serwerów dla Ciebie! zdrowie dziecka