Dieta przy niedokwaśności
Bardzo często jeśli nie stosujemy się do podstaw żywienia, zaczynają się rożnego rodzaju schorzenia żołądka (m.in. owrzodzenia). Bardzo często może wystąpić niedokwaśność czy nadkwaśność żołądka.
Jest on spowodowany upośledzeniem błony śluzowej żołądka. Postępująca choroba może doprowadzić do całkowitego braku kwasu solnego w organizmie. Podstawowym celem diety jest oczywiście wyrównanie równowagi kwasowo-zasadowej i próba poprawienia działania błony śluzowej żołądka. W tym celu powinniśmy starać się oszczędzać resztki chorej błony śluzowej. Nie powinno się więc spożywać pokarmów, które mogą wywołać różne podrażnienia (m.in. ostre przyprawy). Dieta przy niedokwaśności powinna odżywiać prawidłowo w taki sposób, by dostarczać wszystkie składniki potrzebne do wyzdrowienia. Jeśli istnieją już jakieś niedobory, powinny zostać zlikwidowane (zwłaszcza jeśli chodzi o niedobory witamin). Dieta taka powinna zawierać wszystkie składniki żywieniowe (białka, węglowodany, tłuszcze, witaminy i minerały). Osoby takie powinny spożywać pieczywo jasne pszenne. Niewskazane są makarony, pieczywo pełnoziarniste i wszystkie pokarmy zawierające duża ilość skrobi. Wskazane są również jaja, mleko, twarożek chudy, jogurt i kefir. Pełne mleko nie jest wskazane podobnie jak tłuste mięso. Przy tej diecie ważne jest by spożywać małą ilość mięsa, a jeśli już się spożywa to tylko chude. Smażenie jest stanowczo niewskazane, a pokarmy powinny być gotowane krótko, lub na parze.
Wrzody żołądka i dwunastnicy należą do coraz częstszych chorób zwłaszcza w krajach cywilizowanych. Wiadome jest, że wrzody powstają na wskutek trawienia błony śluzowej żołądka przez kwasu solny lub pepsynę. W tego typu diecie najbardziej...
Dieta na biegunkę
W krajach wysoko uprzemysłowionych coraz częściej spotykamy się z bardzo nieprzyjemną biegunką. W większości przypadków jest ona wywołana nieprawidłową dietą, w której dominują bardzo dziwne połączenia. Czasem też ludzie starsi odżywiający...
Dieta przy zaparciach
Zaparcia są równie często co biegunki i w większości przypadków wynikają one z diety. Zaparcia są bardzo uciążliwe i jeśli nie zmienimy swojego sposobu żywienia to nadal będą nas nękać. Dieta przy zaparciach powinna być stosunkowo lekka...
lotto klinika terapii fijałkowski