Przy odchudzaniu tracimy głównie wodę i witaminy rozpuszczalne w niej.
Jeśli stosujemy długie głodówki, lub ograniczamy ilość jedzenia spożywanego w ciągu dnia możemy nabawić się wielu chorób, z powodu utraty cennych witamin. W pierwszych dniach tracimy głównie witaminy, enzymy i wiele substancji niezbędnych nam do życia. Nie możemy dopuścić do ich niedoboru, dlatego też bardzo ważnym jest, aby odpowiednio je suplementować. Rola witamin w odchudzaniu jest ogromna i ciężko nam będzie zrzucić skutecznie parę kilo, jeśli nie będziemy mieli ich na uwadze. Przykładowo witamina A (retinol), jest tzw. witaminą młodości i ma swój udział w dietetyce. Od jej działania zależy stan naszej wątroby, unieszkodliwianie toksyn w celu późniejszego usunięcia ich. Dzięki odpowiedniej ilości witamin, organizm nie musi martwić się o ich ewentualne braki. Jeśli takowe braki wystąpią, szuka po całym ciele zbędnej witaminy pobierając ją z włosów czy paznokcie. W skrajnych przypadkach możemy nabawić się szkorbutu lub choroby beri-beri (brak witaminy B). Jak widzisz witaminy są bardzo ważne i polecałbym ich suplementację. Jeśli chodzi o kwas askorbinowy to najlepiej suplementować ją naturalnymi tabletkami składającymi się, ze sproszkowanych owoców (acerola porzeczka, dzika róża). Dziennie w krajach Unii Europejskiej przyjmuje się za normę 200 mg. Jeśli chodzi o witaminę A możemy spożywać ją w formie świeżo wyciśniętego soku z marchwi. 2-3 szklanki dziennie powinny całkowicie zaspokoić dzienne potrzeby naszego organizmu. Oczywiście suplementacja pozostałych witamin, jest równie ważna, ale przy odchudzaniu największy udział biorą wyżej wymienione.
Copyright @ 2010 Dieta i odchudzanie