Makrobiotyka sto lat temu
Czy kuchnia makrobiotyczna sto lat temu różniła się znacząco od tej, która propaguje się w naszych czasach? Uważam, że nie. Na przestrzeni lat dieta makrobiotyczna nieustannie głosi te same zasady odnoszące się do zdrowia, przedłużania życia i zdrowego jedzenia. Podstawą makrobiotyki jest równowaga kwasowo-zasadowa, którą makrobiotyka zastosowała jako pierwsza. Wiele tabel opracowanych na potrzeby makrobiotyki, są bardzo pomocne w utrzymaniu równowagi organizmu, dlatego warto z nich korzystać.
Oczywiście nie musimy się ich sztywno trzymać. Co ciekawe, prawie wszystkie tabele opracowane na początku zeszłego stulecia, są jak najbardziej nadal aktualne. Co prawda nie było wtedy aż tyle chemii w żywności, pestycydów i tak wysokiego skażenia ziemi jak dziś, to jednak większość zasad jest aktualnych. Można więc wnioskować, że sposób w jaki powinniśmy się odżywiać znacząco nie powinien się zmienić. Mimo tego zaszliśmy już tak daleko z \"nowoczesną\" żywnością, że jedynym sposobem jest cofnięcie się do bardzo wczesnych zasad żywienia. Już sto lat temu niektórzy naukowcy przepowiadali katastrofy ekologiczne, a dzisiaj dawno po zapowiedzianych katastrofach, jest kilka razy gorzej. Jeśli więc chcemy cofnąć się do wcześniejszych prawdziwie zdrowych zasad żywienia, najlepszym wyjściem jest stosowanie diety makrobiotycznej. Dzięki temu nasze dzieci dostana w \"spadku\", wiele wskazówek odnośnie zdrowej diety.
George Ohsawa - twórca makrobiotyki - stosował wiele diet, ale każda opierała się na zasadzie makrobiotyki. Przygotował wiele diet leczniczych i jedną z nich chciałbym Wam przybliżyć. Z pewnością kiedyś usłyszałeś, że kasze \"przeczyszczają\"...
Czy dzieci mogą stosować dietę makrobiotyczną i czy się ona różni?
Dieta makrobiotyczna z powodzeniem może być stosowana u dorosłych. Ale pojawia się bardzo wiele pytań odnośnie małego dziecka. Czy istnieją znaczące różnice między tego typu dietą dla dziecka, a dla dorosłego? Postaram się nieco przybliżyć...
Makrobiotyka, a leczenie przewlekłych schorzeń
Czy kuchnia makrobiotyczna mogłaby pomóc w wielu schorzeniach? Jak najbardziej. Wiele chorób związanych z wątroba i jelitami, są przecież chorobami dietozależnymi. Dlaczego więc nie spróbować ich wyleczyć za pomocą odpowiedniej diety? Dieta...
lotto krwiodawstwo in vitro