Mit witaminy B12
Spora ilość ludzi uważa, że witamina B12 jest tylko w mięsie i nie ma możliwości pozyskania jej z innych źródeł. Jest to kolejny mit, który stworzyli przeciwnicy wegetarianizmu. Co sądzi się, że witaminy tej nie ma w ogóle w pokarmach roślinnych lub jest jej zdecydowanie za mało, by zaspokoić ludzkie potrzeby. Witamina B12 jak się okazuje jest syntetyzowana w przewodzie pokarmowym za pomocą pewnych bakterii. Wegetarianie od urodzenia, nie mają niedoborów tej witaminy, ponieważ bakterie na bieżąco ją produkują. Jeśli jednak ktoś został wegetarianinem w późniejszym wieku, a wcześniej spożywał mięso niedobory te mogą wystąpić.
Dzieje się tak dlatego, że w trakcie spożywania mięsa i trawienia go, zbędne resztki osadzają się w jelitach, a następnie gniją. Produkty gnilne powodują wymieranie bardzo wielu bakterii niezbędnych nam do życia. Wymierają również te bakterie, które są odpowiedzialne za tworzenie witaminy B12 w naszym organizmie. Wielu wegetarian próbuje więc suplementować ją syntetyczną wersją tej witaminy. Aby nie mieć braków tej witaminy, należy dbać o czystość przewodu pokarmowego. W tym celu warto często oczyszczać wątrobę i jelita. Jak widać braki witaminy B12 wynikają tylko i wyłącznie z jedzenia mięsa. Ewentualnie istnie możliwość suplementacji tej witaminy za pomocą zsytentyzowanej w naturalny sposób tej witaminy. Jest ona bardzo skuteczna, choć w dużej mierze odzwyczaja organizm do jej produkowania. Jeśli więc raz zaczniemy to suplementacja będzie niezbędna do końca życia.
Istnieje wiele rozbieżności na temat białka, a najwięcej z nich dotyczy ilości jaką powinniśmy codziennie dostarczać do naszego organizmu. Większość ludzi uważa, że jedynym źródłem białka dla człowieka, może być jedynej mięso zwierzęce....
Czy białko zwierzęce jest lepsze niż roślinne?
Istnieje wiele teorii w związku z przyswajalnością białka zwierzęcego i roślinnego. Niektórzy uważają, że białko zwierzęce (zwłaszcza mięso) jest białkiem pełnowartościowym i jest najlepsze dla człowieka. Jest to pogląd bardzo mylny...
Czy musze pić mleko?
Wiele początkujących wegetarian po odrzuceniu mięsa zastanawia się również nad odrzuceniem pozostałych produktów zwierzęcych takich jak jajka czy mleko. Cóż, spora ilość osób, która próbuje przejść na dietę wegetariańską uprzednio...
lotto deratyzacja śląsk Zdrowie