Jeśli zamierzasz się odchudzać, powinieneś poznać moc witaminy młodości. Mowa tutaj o witaminie A występującą w formie karotenoidów. Szczególne działanie wykazuje beta-karoten.
Jest on uważany za źródło młodości, a powiada się nawet, że komórki wypełnione po brzegi karotenoidami są wiecznie młode. Niebagatelną rolę pełni ona także w procesie pozbywania się tkanki tłuszczowej, śluzu i zgniłych resztek pokarmu. Oczyszczanie jest, bardzo ważne przy odchudzaniu ponieważ inaczej, nie uda nam się schudnąć. Witamina A bierze udział w bardzo wielu procesach, w tym w procesie przemiany materii. Jeśli jest jej za mało pogarsza nam się wzrok, a wątroba nie jest w stanie zneutralizować i wydalić toksyn. Do zadań wątroby, należy m.in. magazynowanie witamin za wyjątkiem tych rozpuszczalnych w wodzie. Jeśli więc chcemy pozbyć się tego co zbędne w naszym organizmie, powinniśmy zadbać o duża ilość beta-karotenu. Pamiętajmy jednak, że stosowanie syntetycznej wersji tej witaminy, możemy sobie znacząco zaszkodzić. W ramach możliwości najlepiej jest spożywać naturalne, świeżo wyciśnięte soki z marchwi i innych warzyw zawierających duża ilość wszystkich potrzebnych karotenoidów (zwłaszcza beta i alfa-karotenu). W walce z nadwagą powinieneś uwzględnić duże ilości sałatek z dodatkiem oleju (Np. oliwy z oliwek). Witamina A jest rozpuszczalna w tłuszczach, dlatego niezbędny jest dodatek jakiegoś tłuszczu. Ważne, by tłuszcz ten nie był ratyfikowany, ani nie był poddany wysokiej obróbce termicznej.
Copyright @ 2010 Dieta i odchudzanie